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Stories, recipes, memories & Moroccan table culture
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Le msemen est une galette feuilletée marocaine, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Voici une recette simple et des conseils pour le réussir à coup sûr.
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Brochettes d'agneau à l'huile d'argan — Marinade parfumée pour un goût authentique d'Essaouira.
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