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Atelier Tajines

Le tajine est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine marocaine, apprécié pour ses saveurs généreuses et sa cuisson lente qui révèle toute la richesse des ingrédients. Lors de cet atelier, vous découvrirez plusieurs variantes de ce plat traditionnel et apprendrez à préparer le tajine de votre choix : tajine de poulet aux olives et citron confit, tajine de viande aux pruneaux et amandes, tajine de poisson aux légumes et épices marocaines, ou encore de délicieuses versions végétariennes mettant à l’honneur les produits frais de saison. Vous apprendrez les techniques de préparation, l'utilisation des épices et les secrets d'une cuisson réussie, pour recréer chez vous l'authenticité et la convivialité de la cuisine marocaine.
Atelier Tajine

Atelier Tajine

Petit groupe Expérience authentique
45,00€

AVIS DE VOYAGEURS

Recommandée par nos voyageurs

Découvrez l’expérience de nos hôtes sur les plateformes auxquelles ils font confiance.

Le tajine est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine marocaine, apprécié pour ses saveurs généreuses et sa cuisson lente qui révèle toute la richesse des ingrédients. Lors de cet atelier, vous découvrirez plusieurs variantes de ce plat traditionnel et apprendrez à préparer le tajine de votre choix : tajine de poulet aux olives et citron confit, tajine de viande aux pruneaux et amandes, tajine de poisson aux légumes et épices marocaines, ou encore de délicieuses versions végétariennes mettant à l’honneur les produits frais de saison. Vous apprendrez les techniques de préparation, l'utilisation des épices et les secrets d'une cuisson réussie, pour recréer chez vous l'authenticité et la convivialité de la cuisine marocaine.

Lieu de rendez-vous

Voici les hôtes

Khadija

Hôte

Je m’appelle Khadija. Passionnée par la gastronomie marocaine, je vous invite à découvrir les saveurs, les traditions et l’art de vivre marocain dans une ambiance conviviale.

A Essaouira ou à la campagne, vous apprendrez à préparer des recettes traditionnelles : tajines, couscous, pastilla, salades marocaines et pain berbère.

Bien plus qu'un atelier, cette expérience est une immersion humaine et culturelle unique, idéale pour les voyageurs en quête d’authenticité et de découvertes culinaires.

Ce qui est inclus
  • Les participants apprennent à préparer le thé à la menthe marocain
  • Eau en bouteille
  • Repas
  • Wi-Fi
  • Toutes les recettes seront remises aux participants.

Ce qui n’est pas inclus

  • Transport privé

Conditions d’annulation

Annulez au moins 24 heures avant le début de l’expérience pour bénéficier d’un remboursement intégral. Toute annulation ou modification effectuée moins de 24 heures avant le début de l’expérience ne pourra être acceptée ni remboursée.

Les délais d’annulation sont calculés selon l’heure locale à Essaouira.

Si l’expérience doit être annulée en raison de mauvaises conditions météorologiques ou si le nombre minimum de participants n’est pas atteint, une autre date ou une autre expérience vous sera proposée, ou vous bénéficierez d’un remboursement intégral.

Aide

Si vous avez des questions sur cet atelier ou si vous avez besoin d’aide pour effectuer votre réservation, nous serons ravis de vous accompagner. Appelez-nous simplement au numéro ci-dessous : +212 661383124

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